花毛茛種植技術(shù)
2019-12-22 01:07:11
花毛茛又名芹菜花、波斯毛茛，毛茛科，毛茛屬。由于花朵大，花瓣多，色彩豐富，是暖溫帶地區(qū)優(yōu)良的園林美化材料，又可盆栽和生產(chǎn)切花，在歐洲商品率很高，我國園林中常有栽培。
生長習(xí)性
喜涼爽及半陰環(huán)境，忌炎熱，適宜的生長溫度白天20℃左右，夜間7～10℃，既怕濕又怕旱，宜種植于排水良好、肥沃疏松的中性或偏堿性土壤。6月后塊根進(jìn)入休眠期�；⒃a(chǎn)于以土耳其為中心的亞洲西部和歐洲東南部，性喜氣候溫和、空氣清新濕潤、生長環(huán)境疏蔭，不耐嚴(yán)寒冷凍，更怕酷暑烈日。在中國大部分地區(qū)夏季進(jìn)入休眠狀態(tài)。盆栽要求富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃、通透性能強(qiáng)的沙質(zhì)培養(yǎng)土。
栽培管理
分株在9～10月進(jìn)行，將塊根帶根莖掰開栽植。播種繁殖變異大，常用于育種及大量繁殖。播后30～40天萌發(fā)，氣溫降至5攝氏度時(shí)需防寒。翌年幼苗長出3片真葉時(shí)移栽，保持濕潤，每7天追肥一次。及時(shí)將早現(xiàn)花蕾摘除，以促進(jìn)幼苗生長�；牟シN至翌年夏季休眠，即完成了實(shí)生苗階段，以后即可用塊根繁殖。于9月初栽植，地栽株行距均為20cm。盆栽用18～20cm直徑陶盆，選用混合肥土。自11月份開始，每10天施稀薄液肥1次，翌年2月起每7天施肥一次，并增加肥料濃度�，F(xiàn)蕾初期每株選留3～5個(gè)健壯花蕾，其余全部摘除，以使?fàn)I養(yǎng)集中。采用促成栽培，年底即能開花。其方法是將球根埋于濕潤的鋸木屑中，在8C～10C的低溫條件下處理30～40天，于夏季打破休眠，然后于9月下旬～10月上旬種植，冬季溫度保持10C左右即可。
盆栽時(shí)，如噴布0．2%～0．4%的B9可促使植株矮化，一般噴二次，第一次在剛開始吐葉時(shí)，第二次在花蕾有豆粒大小時(shí)進(jìn)行。采用實(shí)生苗栽培，雖然秋季播種，翌年春天能開花，但第一年的實(shí)生苗，花瓣少，花徑小，觀賞價(jià)值較低。一般切花、盆花以及用作花壇栽培的，都選用一年生實(shí)生苗球根種植。
留種采種
為采集優(yōu)良種子，要根據(jù)選種目標(biāo)的要求，確定采種母株，標(biāo)明記號(hào)，加強(qiáng)管理�；ㄩ_時(shí)，再進(jìn)行花朵間或植株間的人工輔助授粉。在雄蕊花粉散開時(shí)，用毛筆蘸花粉向其他花朵的雌蕊柱頭上涂抹，當(dāng)授粉花花瓣脫落，結(jié)成由種子緊密排列而成的青色聚合果時(shí)，摘去其余花朵和花蕾，使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)種子生長發(fā)育。同時(shí)，加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治，使花毛茛健壯生長，制造更多的營養(yǎng)輸送給果穗，長出充實(shí)飽滿的種子。6月花毛茛地上部分枝葉枯黃，聚合果由青變黃，種子發(fā)育成熟時(shí)，采摘下聚合果，曬干后裝入紙袋，置于通風(fēng)干燥處貯藏到秋季播種。
低溫催芽
花毛茛正常播種期為秋季，宜在溫度降到20℃以下的10月播種。但不同年份溫度相差較大，發(fā)芽時(shí)間長短不一。如能控制種子發(fā)芽適溫在10℃至15℃，約20天發(fā)芽。早播，溫度高于20℃不發(fā)芽，直至下降到發(fā)芽溫度，播后發(fā)芽所需時(shí)間長；晚播，越冬前營養(yǎng)生長量不足，翌春開花��；播種太晚，溫度低于5℃也不能發(fā)芽，直至翌年2月份，溫度升高后發(fā)芽。生產(chǎn)中為了延長營養(yǎng)生長期，培育優(yōu)質(zhì)的花毛茛，可提前到8月中、下旬播種。此時(shí)氣溫高，不利于種子發(fā)芽，需經(jīng)低溫催芽處理。即將種子用紗布包好，放入冷水中浸種24小時(shí)后，置于8℃至10℃的恒溫箱或冰箱保鮮柜內(nèi)，每天早晚取出，用冷水沖洗后，甩干余水，保持種子濕潤。約10天，種子萌動(dòng)露白后，立即播種。有條件的地方可采用高山育苗。
整地育苗
苗床宜選擇通風(fēng)透光、排水良好、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土，忌在低洼積澇粘土處栽種。整地時(shí)，每平方米苗床施腐熟有機(jī)肥25千克、氮磷鉀復(fù)合肥0.15千克、50%多菌靈原粉8克、3%呋喃丹顆粒劑20克，以防病蟲為害。隨即深翻20厘米，混勻后做成1米寬、20厘米高的苗床，碎土、耙細(xì)、整平床面后，用細(xì)眼噴壺澆一遍透水，待畦面明水滲完，將萌動(dòng)的花毛茛種子均勻撒播在苗床上，床面上覆蓋一層約0.5厘米厚的過篩細(xì)土，再蓋雙層遮陽網(wǎng)降溫保濕。
花苗出齊后，如溫度高需搭弓棚蓋一層遮陽網(wǎng)，天氣轉(zhuǎn)涼，再去掉遮陽網(wǎng)，逐步增加光照，直至在全光照條件下養(yǎng)護(hù)。當(dāng)兩片盾形子葉老熟或長出真葉后，噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800至1000倍液或75%百菌清500倍液防�。煌瑫r(shí)，向葉面噴施0.05%的尿素和KH2PO4混合液，每周一次，促進(jìn)幼苗茁壯生長。
移栽定植
當(dāng)幼苗長出4至5片真葉時(shí)，即可分苗移栽上盆或定植到塑料大棚的苗床內(nèi)，栽植用土同播種用土。起苗時(shí)，用花鏟依次掘起幼苗，盡量多帶宿土，減少對(duì)根系的傷害。為培育優(yōu)質(zhì)盆花，增大冠徑，每盆栽花苗3至5株；苗床地栽，可3至5株花苗為一叢，叢行距為20至25厘米。移苗后及時(shí)澆定根水，讓根系與土壤密接，并加蓋遮陽網(wǎng)，以利緩苗，成活后在全光照下養(yǎng)護(hù)。
栽后管理
1.苗期管理苗期如光照過強(qiáng)，溫度高，可搭遮陽網(wǎng)降溫。為防止幼苗徒長，以白天溫度低于15℃，夜間溫度為5℃至8℃，溫差小于10℃時(shí)生長最好。溫度長期持續(xù)在20℃以上時(shí)，會(huì)使葉片黃化。冬季氣溫降至5℃時(shí)，應(yīng)采取防寒措施，加蓋塑料薄膜保溫。晴天中午溫度升高，要注意通風(fēng)降溫，合理利用日光，將大棚溫度控制在5℃至10℃，讓幼苗一直處于生長狀態(tài)。苗期要控制澆水，不干不澆，土壤太濕易造成幼根腐爛。澆水時(shí)盡量慢澆，防止水流過快沖出幼根或沖走基質(zhì)。每隔10至15天，結(jié)合澆水澆施0.1%的尿素和KH2PO4混合液或追施0.3%的液態(tài)復(fù)合肥一次。
2.花前管理從幼苗長出約10片基生葉至植株抽生直立莖，形成花蕾前為花前管理，即營養(yǎng)生長期。為保證植株的營養(yǎng)生長，土壤不能缺水，否則植株生長矮小、分蘗少、根系不發(fā)達(dá)，影響花芽形成；但土壤過濕易爛根和發(fā)生病害，造成植株生長不良。
隨著基生葉增多，株叢增大，每10天施一次氮、磷、鉀比例為3:2:2的復(fù)合肥水溶液，并逐漸增加施肥的濃度和次數(shù)。春季溫度適宜，花毛茛生長旺盛并抽生直立莖，應(yīng)增大肥水的補(bǔ)充，經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤；每周施1次稀薄餅肥液或復(fù)合肥，適當(dāng)噴施1至2次以磷、鉀為主的葉面肥，直至現(xiàn)蕾。
根據(jù)植株的生長情況，適時(shí)拉開盆距，摘除黃葉和病殘葉，防止植株密度過大，造成徒長和通風(fēng)不良。同時(shí)，加強(qiáng)病蟲害防治，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，定期噴灑廣譜殺菌劑滅菌；隨時(shí)監(jiān)控斑潛蠅、蚜蟲等蟲害的發(fā)生。以防為主，將病蟲害殺滅在發(fā)生初期。
3.花期管理植株從花蕾形成、發(fā)育至開花這一段時(shí)間為花期。在花蕾形成和發(fā)育過程中，需肥量大，應(yīng)每隔7至10天施稀薄餅肥液加0.2%的KH2PO4溶液一次。為使花莖充實(shí)，防止受風(fēng)折斷和倒伏，現(xiàn)蕾前要增加鉀肥的用量，每隔10天施一次草木灰浸出液（10千克清水加1千克草木灰浸泡一周），取上清液兌水50%追施根部，連施二次。為集中養(yǎng)分促使花大，現(xiàn)蕾初期應(yīng)進(jìn)行疏蕾，每株選3至5個(gè)健壯花蕾，其余全部摘除。為降低花毛茛高度，使株形更美，提高觀賞價(jià)值，在花莖抽發(fā)初期至花蕾長出葉叢前，用0.2%至0.4%的B-9(比久)對(duì)莖頂與葉面噴灑，每10天一次，共進(jìn)行2至3次，可促使植株矮化�；蛟诂F(xiàn)蕾時(shí)噴一次15%多效唑粉劑水溶液，現(xiàn)蕾早晚應(yīng)分批噴，噴時(shí)不可重復(fù)。
花期澆水要適量均衡，保持土壤濕潤，缺水將影響開花，致使花期短、色彩不艷，葉片黃化。開花時(shí)遇高溫強(qiáng)光的天氣，及時(shí)遮陰，通風(fēng)降溫，防止葉片變黃。如溫度保持在15℃至18℃，及時(shí)剪掉開敗的殘花，花期可長達(dá)1至2個(gè)月。
4.花后管理花謝后至地上部莖葉逐漸枯黃，種子發(fā)育成熟，地下塊根增大，進(jìn)入休眠，為花后生長期。對(duì)不留種的植株，當(dāng)花瓣脫落后，應(yīng)及時(shí)剪掉殘花、摘去幼果穗。適時(shí)澆水，追施1至2次以磷、鉀為主的液肥。定期噴灑藥劑，防治病蟲害，尤其是要預(yù)防斑潛蠅的危害。
充分利用從花謝后到枝葉枯黃這段時(shí)間，使花毛茛正常生長，制造更多的營養(yǎng)輸送給地下塊根，促其增大，發(fā)育充實(shí)飽滿。入夏后溫度升高，要停止施肥和澆水，當(dāng)枝葉完全枯黃時(shí)，選擇連續(xù)2至3天晴天采收塊根，為避免損傷，要小心細(xì)致逐個(gè)挖取。塊根采后經(jīng)沖洗、殺菌消毒、晾干后，再貯藏至秋季栽種。
提前開花
待苗長出3片～4片葉子時(shí)，再移栽于口徑16厘米的花盆中，盆土可用腐葉土40%、菜園土30%、粗砂25%、草木灰5%配制而成。栽后澆透水置于半蔭的環(huán)境下正常管理�！八怠币院�，天氣漸冷，在北方應(yīng)把它移入低溫溫室中（或室內(nèi)陽臺(tái)上），溫度保持在10～20℃，最高不超過30℃，若溫度過高，葉片變黃，塊根容易腐爛。
花毛茛是喜肥的花卉，在栽培過程中應(yīng)勤追肥。每隔一周追一次肥，最好用有機(jī)肥與無機(jī)肥交替施肥。即第一次用稀薄雞豬糞浸出液，第二次追肥則用3‰的磷酸二氫鉀溶液，第三次再用有機(jī)肥料，如此交替追肥，則大大地促使花蕾分化。當(dāng)現(xiàn)蕾初期恰好趕在春節(jié)前半個(gè)月左右，那么，準(zhǔn)能在春節(jié)期間鮮花怒放。若過早地現(xiàn)蕾，應(yīng)將花盆移到低溫處（溫度7℃～10℃）進(jìn)行控制。為使花朵增大，提高觀賞效果，在現(xiàn)蕾初期，每株只保留3個(gè)～5個(gè)健壯的花蕾，其余可以摘去。開花以后，也應(yīng)及時(shí)把殘花剪掉，以利集中養(yǎng)分多開花。
繁殖管理
分株繁殖，9～10月間將塊根帶根莖掰開，以3～4根為一株栽植，挖取地栽或脫盆母株，輕輕抖去泥土，覆土不宜過深，埋入塊根即可。于秋季露地播種，溫度不宜超過20℃，在10℃左右約20天便可發(fā)芽。小苗移栽后，轉(zhuǎn)至冷床或塑料大棚內(nèi)培養(yǎng)，翌年初春即能開花。
花毛茛也可播種繁殖，但變異性較大。
花后隨時(shí)剪
去殘花，再施1次至2次液順其自然生長態(tài)勢(shì)，每3個(gè)至4個(gè)小塊根一組，同時(shí)注意必須上端帶一部分根頸掰開。上內(nèi)徑15厘米至20厘米花盆定植，每盆可栽1組至2組塊根，上盆覆土要淺，以剛蓋住根頸為度，然后澆透水放疏蔭處，秋末入低溫室繼續(xù)養(yǎng)護(hù)，3月間即可開花。
肥養(yǎng)根，適當(dāng)控水使其安全進(jìn)入夏眠。
種子采收
為采集優(yōu)質(zhì)種子，要選好留種母株，并加強(qiáng)肥水管理。當(dāng)其第一朵花花瓣脫落，結(jié)成由瘦果緊密排列而成的青色聚合果時(shí)，摘去其余花朵和花蕾，使?fàn)I養(yǎng)集中，長出充實(shí)飽滿的種子。5至6月，花毛茛地上部分枝葉枯黃，聚合果由青變黃，種子已發(fā)育成熟，即可采下帶果梗的聚合果，曬干后裝入紙袋，置于干燥通風(fēng)處貯藏到秋季播種。
塊根采收
1.采前管理花毛茛塊根在花芽分化前后已成雛形，但生長增大在開花后。此時(shí)如不留花種，應(yīng)剪掉殘花摘去花蕾。適時(shí)澆水，追施1至2次以磷、鉀為主的液肥，使花毛茛生長健壯，制造更多的營養(yǎng)輸送給地下塊根，促進(jìn)其增大，發(fā)育充實(shí)。及時(shí)噴灑藥劑，預(yù)防斑潛蠅的危害。
2.及時(shí)采收當(dāng)花毛茛莖葉完全枯黃，營養(yǎng)全部積聚到塊根時(shí)，及時(shí)進(jìn)行采收，切忌過早或過晚。采收過早，塊根營養(yǎng)不足，發(fā)育不夠充實(shí)，貯藏時(shí)，抗病能力弱，易被細(xì)菌感染而腐爛；采收過晚，正值高溫多雨的夏季，空氣濕度大，土壤含水量高，塊根在土壤中易腐爛。最好選擇能夠持續(xù)2至3天的干燥晴天采挖。為避免碰傷塊根，要小心細(xì)致逐個(gè)挖取。
3.采后處理采收的塊根應(yīng)去掉泥土等雜物，剪去地上部分枯死莖葉，剔除病傷殘塊根。按大小分級(jí)后，用水沖洗干凈，放入50%多菌靈可濕性粉劑800倍溶液中浸泡2至3分鐘，消毒滅菌。隨后撈出，攤晾在通風(fēng)良好無陽光直射的場(chǎng)所。攤層宜薄，便于散熱和水分蒸發(fā)，防止塊根發(fā)熱升溫，傷害芽眼或霉變。
塊根貯藏
采后經(jīng)處理晾干水分的塊根，要及時(shí)貯藏。如隨便堆放，不加任何保護(hù)措施，處于休眠狀態(tài)的塊根易遭受病蟲侵害或高溫高濕等不利條件的傷害而發(fā)霉腐爛變質(zhì)，常用的貯藏方法有：
1.通風(fēng)干藏法：將花毛茛塊根裝入竹簍、有孔紙箱、木箱等容器中，內(nèi)附防水紙或襯墊物，厚度不超過20厘米，放在通風(fēng)干燥陰涼避雨處貯藏.或?qū)K根裝入布袋、紙袋、塑料編織袋中，在常溫條件下，掛在室內(nèi)通風(fēng)干燥處貯藏。
2.層積沙藏法：選擇室內(nèi)通風(fēng)干燥處,用經(jīng)消毒無雜質(zhì)的干細(xì)沙先鋪10厘米厚的墊層，上鋪一層塊根，再鋪一層5厘米厚的干細(xì)沙。如此一層沙一層塊根，反復(fù)堆積3至5層，堆成錐體狀，使花毛茛塊根均勻埋在細(xì)沙中貯藏。
3.盆栽土藏法：盆栽時(shí)可將塊根保留在原盆土壤中越夏，剪去地上部枯死的莖葉，淋澆一遍0.3%高錳酸鉀水溶液后，不再澆水與施肥，讓盆土始終保持干燥狀態(tài)。將花盆放在通風(fēng)陰涼避雨處，直至秋季磕出塊根，重新栽植。
貯藏花毛茛塊根，工具、場(chǎng)所都要消毒，貯藏環(huán)境應(yīng)干燥涼爽。陰雨天，更要加強(qiáng)通風(fēng)透氣，使水分散發(fā)。貯藏過程中，應(yīng)定期檢查，隨時(shí)剔除感染病菌霉變或腐爛的個(gè)體。其相鄰受污染的塊根，也應(yīng)取出，用殺菌劑消毒晾干后重新貯藏，以防傳染。
播種育苗
花毛茛種子適宜的發(fā)芽溫度是10℃至15℃，正常播種期為10月。但為了延長其生長期，可提前到9月上、中旬播種。將腐葉土、壤土、河沙各1份，經(jīng)混勻、過篩、高溫消毒后備用。為便于管理，常用播種箱播種。方法是：先用碎瓦片蓋好箱底排水孔，再墊1至2厘米厚的粗沙，然后填加配制好的播種土，直至距箱口2至3厘米處，用木板刮平、壓實(shí)。將花毛茛聚合果上的種子摘下，撒播在播種土上。播后用細(xì)土覆蓋，覆土厚度以不見種子為準(zhǔn)。用木板輕輕壓實(shí)，然后放入盛水容器中（或放入事先挖好的地槽內(nèi)，向槽內(nèi)放水），使水從箱底滲入箱內(nèi)，浸濕土壤。注意浸箱時(shí)水位不可高于箱土表層，以免沖散種子。用遮陽網(wǎng)蓋好箱口，放在通風(fēng)、陰涼、遮雨處，保持土壤濕潤，溫度在10℃至15℃條件下，種子兩周即可發(fā)芽。10月份花苗出齊后，將播種箱移到陽光下，天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)去掉遮陽網(wǎng)，覆蓋塑料薄膜進(jìn)行防寒保護(hù)。
幼苗管理
出苗后噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800至1000倍液，可防止猝倒病的發(fā)生。同時(shí)，葉面噴施0.05%的尿素和磷酸二氫鉀混合液，促進(jìn)生長。當(dāng)長出2至3片真葉時(shí)，即可進(jìn)行移栽。3至5株花苗為一叢，進(jìn)行盆栽或苗床地栽，地栽叢行距為10厘米×15厘米。移苗后及時(shí)澆定根水，并加蓋遮陽網(wǎng)，以后每隔15天，結(jié)合澆水用尿素、磷酸二氫鉀等肥料1000倍稀釋液澆灌。冬季移入大棚，溫度保持在10℃至20℃。翌春，隨著氣溫升高，要加蓋遮陽網(wǎng)，并加強(qiáng)肥水管理，大約3月即可現(xiàn)蕾。
花毛茛也可播種繁殖，但變異性較大。秋季播種，翌年5月開花�？蛇x定健壯母株單獨(dú)培養(yǎng)，僅留第一朵花結(jié)實(shí)。種子純正飽滿，采收后陰干貯藏。秋后氣溫降至1 0℃左右時(shí)盆播或地播，約20天可萌芽出苗，如果播種時(shí)氣溫偏高，反而長時(shí)間不能萌芽。播種苗于入冬前應(yīng)分栽上小盆入低溫室繼續(xù)養(yǎng)護(hù)，翌春3月下旬出室地栽或換大盆定植，入夏前即可開花。自播種至翌年夏季休眠，即完成其生長階段，以后即行分根繁殖。花毛茛的塊根較小而質(zhì)弱，夏季休眠最好原盆放低溫涼爽通風(fēng)的環(huán)境保存，保持盆土潮潤，偏干易萎縮，過濕易腐爛，注意精心保管。
花毛茛原產(chǎn)中東地區(qū)至歐洲東南部。適宜在排水良好、肥沃疏松的砂質(zhì)土壤中種植，pH值在6-7.5�；⑾矟駶櫍贩e水，怕干旱。種植期間不可缺水，但也不要過濕，同時(shí)要避免將水澆在葉面上，否則會(huì)導(dǎo)致病害。花毛茛喜陽光充足的環(huán)境和冷涼的氣候，但溫度不能低于10℃，也不要高于25℃�；⑾卜�，生長期注意追肥，開始時(shí)10天施一次淡肥，以后隨著花苗生長，可逐漸增加用量和濃度，整個(gè)施肥過程可通過灌溉進(jìn)行。
花毛茛可作為切花、盆花及園林種植，其栽培方法不盡相同。切花生產(chǎn)有兩種方式。一是在8月中旬種植，但需要對(duì)球進(jìn)行處理。方法是將干種球浸泡在消毒液中5至6個(gè)小時(shí)，然后在13℃的房間內(nèi)放置一周再種植，如方法得當(dāng)可從12月至翌年5月陸續(xù)產(chǎn)花。這種栽培方式適宜球徑7厘米以上的商品球。另一種方式是在9月至11月間種植。采用3至5厘米或5至7厘米球，無需冷處理。種植床寬度為90至100厘米。
花毛茛忌強(qiáng)光直射。盆栽應(yīng)放疏蔭清爽環(huán)境，防避干旱和水澇及煙塵污染，經(jīng)常保持盆土及周圍環(huán)境濕潤。如盆土有機(jī)質(zhì)含量高，僅在現(xiàn)蕾前后追施1次至2次以磷鉀肥為主的稀薄液肥。花后隨時(shí)剪去殘花，再施1次至2次液肥養(yǎng)根，適當(dāng)控水使其安全進(jìn)入夏眠。
球根種植用于花壇者，株行距15厘米～20厘米。盆栽時(shí)，小盆栽一球，大盆可栽二球。溫暖地區(qū)可在室外越冬，但寒冷地帶需在室內(nèi)越冬。盆土要求保持半干狀態(tài)，防止球莖腐爛。春季生長旺盛期，應(yīng)經(jīng)常保持濕潤，但花期土壤應(yīng)稍干燥，并施l～2次液肥，夏季進(jìn)入休眠期，球根采收后應(yīng)充分晾干置于通風(fēng)干燥處，否則極易腐爛。
