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12步做出冷吃兔 自貢妹兒手繪食譜走紅網(wǎng)絡(luò)

2014-02-11 07:02:35

 

 

    作為鹽幫菜中的經(jīng)典,冷吃兔可謂是“老少通吃”,然而,面對(duì)這“高大上”的名號(hào)以及菜譜中的專業(yè)術(shù)語,不少“吃貨”還是諱莫如深。近日,微博網(wǎng)友“G1ngy”用超萌的簡(jiǎn)筆畫配以通俗的文字,繪制了一份冷吃兔制作攻略,這個(gè)“技術(shù)帖”也引得網(wǎng)友們競(jìng)相轉(zhuǎn)發(fā),不少網(wǎng)友甚至收藏微博,回家按圖制作冷吃兔。


手繪食譜
12個(gè)步驟做成冷吃兔
  兔子、辣椒、甚至菜板和菜刀,微博網(wǎng)友G1ngy繪制的冷吃兔食譜可謂事無巨細(xì)!巴萌饽媒o菜市場(chǎng)的阿姨切塊,得到兔丁若干”、“辣椒切成圓筒狀,吃得辣就多買點(diǎn)”……在食材的準(zhǔn)備上,“G1ngy”用了7個(gè)步驟來介紹,還特別在繪制的八角旁標(biāo)注,“這就是八角”。
  在兔子下鍋的部分,畫上冒著煙的炒鍋,各種食材按照下鍋順序先后排開,每幅圖下都注明下鍋的時(shí)機(jī)。
  微博一發(fā)出,不少網(wǎng)友紛紛轉(zhuǎn)發(fā)!凹兪止ご蛟炫叮С帧、“很有愛啊,回去試一哈”……不少人在留言里表示自己會(huì)按食譜嘗試做冷吃兔,還有人在其中分享了自己做兔子的心得。這超萌的食譜也勾起了不少網(wǎng)友的鄉(xiāng)愁,紛紛贊嘆“可愛的家鄉(xiāng)人”。而她的一些朋友則表示,希望她能弄個(gè)彩色版,“造福吃貨”。


繪圖初衷
教身邊的朋友做冷吃兔
  昨日,華西城市讀本記者聯(lián)系到了食譜制作者:今年23歲的小姜。小姜是一個(gè)地道的自貢妹子,也是一個(gè)美食愛好者,她的微博頭像都是餐具,平時(shí)喜歡在微博里分享一些美食心得。
  據(jù)小姜介紹,每年大學(xué)開學(xué)的時(shí)候,寢室里就會(huì)有“美食博覽會(huì)”,室友們都會(huì)帶來各自家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。“冷吃兔、冷吃牛肉、花椒鴨……我都帶過!毙〗f,鹽幫菜在寢室里很有市場(chǎng),后來她又把自家做的冷吃兔帶到過實(shí)習(xí)單位,連老板都吃得不亦樂乎。
  “老板很喜歡吃我家的冷吃兔,但是不會(huì)做,后來我辭職了,就把冷吃兔的做法用圖畫的形式畫下來,把方法‘傳授’給他了。”小姜說,這就是自己畫食譜的初衷,而這些步驟都是按照媽媽制作冷吃兔的方法來的。
  “當(dāng)初把圖放在網(wǎng)上是給朋友看的!毙〗f,她并沒有想到這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的手繪會(huì)獲得大家的喜歡!艾F(xiàn)在工作太忙了,都沒時(shí)間畫了!毙〗f,自己還準(zhǔn)備利用空余時(shí)間,畫一個(gè)彩色版的冷吃牛肉制作方法。

 

來源:華西城市讀本